2 nouveaux restaurants sur Cape Cod

Sur la presqu’île de Cape Cod, le restaurant chic La Primavera à Yarmouth propose une cuisine italienne inventive, à base de produits locaux. Les recettes évoluent au gré des saisons et selon l’humeur du chef, qu’un critique gastronomique a surnommé « l’Einstein de la cuisine ». À Truro, le restaurant Captain’s Choice sublime les produits de la mer fraîchement pêchés, passant directement de la mer à l’assiette.